منتـــــ(( نجوم البحرين ))ـــديات
عزيزيــ ... الزائر

اذا كانت هذهي الزياره الاولى للمنتدى .. فنرجو منك التسجيل ...

ويسرنا ويسعدنا تسجيلك ... تحيات (( الادارة ))

منتـــــ(( نجوم البحرين ))ـــديات

منتديات عامة
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 i!i!i سلطه السيزر بالدجاج i!i!i

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كلي حلا
نجــــ(( الاشراف ))ـــوم
نجــــ(( الاشراف ))ـــوم
avatar

انثى
عدد المساهمات : 217
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
المزاج المزاج : سعيد


مُساهمةموضوع: i!i!i سلطه السيزر بالدجاج i!i!i   الخميس يونيو 25, 2009 12:46 am

المقادير:
صدر دجاج عدد 1

حبتان من البصل المبروش

ملح وفلفل أبيض ملعقة صغيرة

عصير ليمون ملعقة كبيرة

خل أبيض ملعقة كبيرة

حليب ملعقة كبيرة

زيت ذرة ملعقتين كبيرتين

شرائح توست مقطع مكعبات عدد3

خس كابوتشا 150 غ

جبنة بارماجانوا 50 غ

مقادير الصلصة:

مايونيز 3 ملاعق كبيرة

شريحة أنشوجة مهروسة عدد 2

خردل ملعقة صغيرة

صلصة بندورة ملعقة صغيرة

جبنة بارماجانوا مبروشة ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

1. تبّلي الدجاج بالبصل والملح والفلفل وعصير الليمون والحليب والخل الأبيض

واتركيهم لمدة ساعة.

2. ضعي الدجاج على الشواية ثم قطّعيه إلى شرائح طويلة.

3. ضعي مقادير الصلصة جميعها في وعاء وامزجيها جيداً.

4. حمّصي قطع التوست المكعبات في زيت الذرة على النار إلى أن يتحول لونها الى الذهبي.

5. ضعي الخس في طبق التقديم وأضيفي اليه قطع الخبز المحمّر (الكريتون) وشرائح

الدجاج.

6. أضيفي الصلصة وجبنة البارماجانوا الى الخس والدجاج.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
i!i!i سلطه السيزر بالدجاج i!i!i
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــــ(( نجوم البحرين ))ـــديات :: نجــــ(( البنات ))ـــوم :: نجــــ(( المطبخ ))ـــوم-
انتقل الى: